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【连载】一棵油茶树的故事(6)
时间:2020-07-14
来源:
作者: 李道远
本草天香述说驰名历程
2013年10月中旬,中国国家食品认证中心的四位专家走进了湖北黄袍山绿色产品有限公司,开起了对本草天香油茶籽油为期三天的ISO22000质量体系认证与有机产品认证工作。
当他们来到宽敞、整洁、明亮的现代化加工区,不竟豁然开朗。加工区严格按照食品生产工艺要求设计,彻底做到了人行、物流区分开,从油茶籽到烘干到入仓再到生产线,从剥壳分离到冷压榨出油再到进入存油灌,从油灌输油进入包装线到成品入库,采用全自动生产工艺,既保证了油品质量,也大大提高生产效率。
专家们拿起一瓶精美包装的油茶籽油进行观赏,从油品的色泽到包装设计无可挑剔,简直就是一件工艺品。这时,专家们好像听到手中油在说话:“欢迎你们的到来!专家们,你们现在看到的只是我们的外表,可还不清楚我的内在啊!你们辛苦而来,让我来自我介绍一下吧!”
“你们知道吗?我们的主人对我的出生要求极为苛刻,不仅要求我的外表美,而且更要求内在品质。生产我的原料均来自远离县城20公里三个风景优美的山区,无工业污染、不施化肥农药、完全吸取天地精华而成。我的加工过程极为严格,在生产过程中,不允许有任何污染的机会,采用国内首创、国际先进的油茶籽脱壳冷榨工艺生产而成。”
“他们生怕我有半点伤害,时刻有专人在监控我的诞生,不仅全程视频监控记录,而且,还采用内部完备的检测设施对我进行检测,不定期地把我送到省级检测机构进行检测。”
“他们为了让顾客放心食用我们,还花巨资建造了一套追踪溯源系统,对我的整个生成过程进行全方位的溯源:生我的原料从那里来,到什么时间进厂,再到什么时间烘干入仓,从那一个班次生产到什么时间包装入库,从什么时间出库到什么时间发的什么物流......扫一扫我的二维码就一览无余。”
“你们可能还不大清楚我这个本草天香的名字的来历吧!主人取我的这个名字,来自本草钢目的灵感,你们看,因为我们对人类健康有太多的保健功效,我的营养成分不仅超过了西方的橄榄油,而且还有清热解毒、养颜美容之功效。你们看我那漂亮灵秀的小树叶,就是象征着大自然,我很喜欢我这个名符其实的名字。”
“你们还不知道吧!我的主人今年四月已将我向国家工商总局申报了中国驰名商标,不出意外的话,就在这几天批文到了。”
听完本草天香的叙说,专家兴奋地开始了工作,三天的紧张核查,正如本草天香所说,本草天香油茶籽油不仅完全达到了ISO22000食品质量安全体系的认证标准,更是当之无愧的《有机产品》。当专家们签发完两证通过的核查书时,本草天香“中国驰名商标”的荣誉证书与批文一并到达湖北黄袍山绿色产品有限公司。
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