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新鲜的海鲜美味-鲜虾大云吞
时间:2015-04-24
来源:
互联网
作者: 佚名
主料:大云吞 (6个)
调料:生抽 (1匙) 盐 (1.5克) 鸡精 (1.5克) 猪油 (1匙)
厨具:煮锅
步骤:
1、提前调好味的鲜虾笋肉馅。
2、取一张馄饨皮放入适量馅料。
3、包起来中间捏捏紧。
4、这个就是做好的。
5、锅里水煮开。
6、放入大云吞。
7、煮开后加入冷水。
8、再次煮开至云吞浮在水面。
9、调一个汤头:加生抽、盐、鸡精、猪油。
10、倒入适量开水搅匀。
11、捞出煮熟的云吞放入汤里。
12、还可以配点素菜。
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