新鲜的海鲜美味-鲜虾大云吞

时间:2015-04-24来源:互联网作者: 佚名



主料:大云吞 (6个)
  调料:生抽 (1匙) 盐 (1.5克) 鸡精 (1.5克) 猪油 (1匙)
  厨具:煮锅
  步骤:
  1、提前调好味的鲜虾笋肉馅。
  2、取一张馄饨皮放入适量馅料。
  3、包起来中间捏捏紧。
  4、这个就是做好的。
  5、锅里水煮开。
  6、放入大云吞。
  7、煮开后加入冷水。
  8、再次煮开至云吞浮在水面。
  9、调一个汤头:加生抽、盐、鸡精、猪油。
  10、倒入适量开水搅匀。
  11、捞出煮熟的云吞放入汤里。
  12、还可以配点素菜。